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      吕四港公司:狠抓后勤管理 提升员工满意度
      发布时间:2022/3/15 浏览:175次 字体大?。?span id="big">[大] [中] [小]

      为助力推进“幸福大唐”建设,吕四港公司结合后勤管理提升,定期、不定期进行员工满意度调查,并根据满意度调查结果召开反馈会,整改餐厅各项服务,提升后勤管理水平,让员工获得幸福感。

      在餐厅满意度调查反馈会上要求食堂每周早点推出不少于5种新品,每轮热菜菜单的编排要参照员工意见,每周设一个厨师作为主要负责人,参与本周菜单的编排,菜品制作,菜品质量监督,食材申购、库房盘点等工作,办公室定期不定期抽查;食堂要对每周的新菜单独拍照标记;拉面窗口每周早餐加推一次面条等。

      餐厅结合员工提出的意见进行登记备注并依据整改,定期根据员工意见优化创新菜单,提高员工满意度。周四增加了羊肉烩面,更换了之前的麻辣烫;周三增加重庆小面、手工面,更换原来的打卤面;更换肉松蛋糕、鲜肉馅饼,生煎包、玉米饼的等配方及做法,受到员工的喜爱;中午为员工提供特色免费小菜,让人食欲大增,很受欢迎供不应求。

      下一步,餐厅将会积极采取有效措施,提高菜品质量,为推进幸福大唐建设,提升后勤服务质量夯实基础。

      (作者:吴金菊)

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